ポーランド生活

夏になると色んな果物が、スーパーや市場に出回ります。中でもお気に入りなのが、桃。brzoskwinia UFO(ブジョスクフィニャ ウフォ)は、名前の通りUFOみたいに平たくて円盤状の形をしている桃です。甘くて繊細な味でとても美味しい！ 日...

ポーランド人が作る家庭の味を、ポーランドのおうちからお届けします。 夏の冷たいスープ 〜 chłodnik（フウォドニック） ベースはmaślanka(マシュランカ)という飲むヨーグルトみたいなもの。さっぱりしてて夏バテにも良さそうです。夏...